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鱸魚存量不多,價格有所上漲!

來源:吃貨 時間:2019-09-29 14:57:00        瀏覽:203
  鱸魚,一種在超市就能經常買到的魚,非常的營養,美味。鱸魚簡介鱸魚,又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“四大淡水名魚”。我國的鱸魚品種以松江鱸為主,

  鱸魚,一種在超市就能經常買到的魚,非常的營養,美味。鱸魚簡介鱸魚,又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“四大淡水名魚”。我國的鱸魚品種以松江鱸為主,又名四腮鱸魚,也稱虎頭魚。

  鱸魚,體長側扁,下頜長于上頜,肉堅實呈蒜瓣狀,魚鰾可制魚肚,常清蒸食用。


鱸魚存量不多,價格有所上漲!


  鱸魚肉質潔白肥嫩,細刺少、無腥味,味極鮮美,富含豐富的蛋白質和維生素,可入藥,是一種極其珍貴的補品。

  鱸魚

  舊魚目前存塘不多,2斤-2.1斤魚價上升較快,11元/斤。

  新魚1斤-1.1斤,價格11元/斤,1.1-1.2斤,11.5/斤。價格略有上漲。

  本周鱸魚舊魚價格總體變化不大,由于存塘少,大魚價格有較好的上漲空間。鱸魚新魚價格輕微上漲,后續看好穩定在高位。

  立魚

  珠海小林:市場立魚舊魚存塘減少,病害減少,預計后市魚價穩定。規格5兩以上大魚存塘少,后市看漲!

  珠海斗門:行情穩定。

  盲曹:統級0.8-1.4斤11元,大魚1.4-2斤9.3元,特大2斤上7.5元。打冰10元。魚價略有下跌,后市不好說。

  黃花:受今年總體存塘少影響,價格波動上升,級魚近期上漲至9.1元,超1成以上9.3元起,中大魚成數越高價格越高。


鱸魚存量不多,價格有所上漲!

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