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由于前段時間,牛蛙質量的問題,導致牛蛙價格一路下跌,最近一段時間部分地區的蛙價穩中有漲,專家預測,國慶期間,蛙價還會繼續上漲。本周福建牛蛙價格穩中有跌,今日牛蛙現金價5元/斤,欠賬5.4元/斤。江西、廣西、海南等地牛蛙價格保持穩定,廣西南寧8兩頭4.8-5元/斤,江西地區5.2-5.3元/斤,海南文昌4.5-4.6元/斤,廣東佛山4.8-5元/斤,與上周持平。
目前各地區牛蛙價格仍然處于低價位,即使處于雙節期間也難見起色。近期市場對于大蛙的需求較大,且存量不多,價格有所上調,相比上周上漲了0.2元/斤。中小規格的新蛙由于市場存量過多,市場需求較小,價格微跌。
去年14元/斤的高蛙價驅使著很多養殖戶盲目擴張或是入行,僅廣西今年就擴增了一萬五千多畝,養殖過熱才導致了后市行情的低迷。目前很多養殖戶選擇惜售等待價格,期待國慶節期間能夠有所上漲,但也有業內人士認為,目前的惜售可能會導致后期的集中上市,加上大家都希望能夠在澄海新蛙上市前把蛙賣出,價格想要上漲還是很難。
泰國虎紋蛙
本周廣西泰蛙價格終于觸底反彈,海南、廣東地區泰蛙價格依舊保持穩定。廣西泰蛙近兩天升價1-2毛,南寧本周報價3.5-3.6元/斤,漲價的苗頭開始浮現。據悉,廣東本地上半年早批泰蛙都是5月份左右下苗,8至9月份中旬前為出蛙高峰期,加上9月份要清欄下冬批苗,才導致近期市場上泰蛙過多,價格低迷。據統計,目前廣東泰蛙存欄量同比8月份已減少50%以上,加上國慶假日來臨消費量增加,近期蛙價有望上漲。
青蛙(黑斑蛙)
本周青蛙價格行情依舊保持穩定,按照往年的價格趨勢來看,國慶節后價格預計會有所回升。據悉,青蛙的養殖成本在8元左右,目前正處于集中出蛙的時期,價格低迷,但10-12元/斤的價格還是有收益的。黑斑蛙養殖面臨的最大問題不是價格而是病害,做好養殖管理、病害防控才能真正的保證收益。