適用于各個速食店、飯店、西餐廳、食品制造廠、食堂等。

　　JRD單絞龍系列凍肉絞肉機專為–18℃～0℃以下標準冷凍肉等精心研制的肉食品加工專用設備，可將未解凍的肉塊直接進行絞切，減少肉的營養成分和蛋白的損失，不損害肌肉纖維組織，對產品無明顯升溫，延長產品的保質期，通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。由于無須解凍，所以保持了營養及肉鮮味。