今天小編要給大家帶來的是好吃的時蔬炒面哈,是小編我最喜歡的一種美食,味道真的非常的棒的,大家可以嘗試著做一下哈,這個美食也可以說是我們的傳統美食之一了,在我們的日常生活中也經??梢越佑|到這個美食的,營養價值也非常的棒。

食材明細
主料:
掛面 :80克;雞蛋 :1個;黃瓜 :20克;洋蔥 :20克;胡蘿卜 :20克。
輔料:
蔥段 :1段;黑芝麻油 :3勺;花椒粉 :1勺;醬油 :1勺;鹽 :2勺。
時蔬炒面的做法
1.準備好所需要的食材,如圖所示。
2.洋蔥、黃瓜、胡蘿卜均切絲備用,蔥段切成丁備用。
3.開火,下鍋倒入清水,然后放入掛面等待煮面。
4.面煮熟后先用盤子盛出來。
5.在小碗中舀入3勺芝麻油,2勺鹽,1勺醬油,1勺花椒粉以及剛才準備好的蔥丁調好醬料汁。
6.起鍋熱油,倒入剛才準備好的黃瓜,洋蔥以及胡蘿卜絲翻炒。
7.待三色絲炒熟后,倒入剛才調好的醬料汁一起翻炒均勻至香。
8.倒入煮好的面條一起翻炒,在這個過程中不停加水(要適量!)。
9.待翻炒均勻后關火盛出。
10.最后再次起鍋熱油,放入少許鹽,煎一個香噴噴金燦燦的荷包蛋。
11.把煎好的荷包蛋蓋在繽紛絢麗的炒面上,一碗香噴噴的鮮の味·繽紛時蔬炒面就大功告成啦!
